ارتفاع عدد التسمّمات الغذائية خلال هذه الفترة: الرابحي يكشف الأسباب

أكد مدير عام الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية محمد الرابحي، اليوم الجمعة 4 اوت 2023، انه تم خلال هذه السنة تسجيل عدد كبير من التسمّمات الغذائية.وأضاف في تصريح لإذاعة “موزاييك: “منذ فيفري 2022، تم تسجيل 42 بؤرة تسمم غذائي موزعة على 16 ولاية، أسفرت عن 200 حالة تسمم.”وعن الأسباب، أكّد الرابحي ان المواطن التونسي يستهلك خلال فصل الصيف المثلجات ويقبل على محلات الوجبات السريعة والمطاعم، إضافة الى المناسبات العائلية حيث ان 64 %من التسمّمات الغذائية يتم تسجيلها بالوسط العائلي

المصدر : تونيسكوب