حجز وإتلاف كميات هامة من لحوم الدواجن المجمدة والغير صالحة للاستهلاك

نظم اليوم الخميس 26 أكتوبر 2023 فريق من الإدارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بسيدي بوزيد بالاشتراك مع شرطة البلدية حملة مراقبة لمحلات بيع لحوم الدواجن ومشتقاتها.وتمت معاينة وحجز 82 كغ من منتجات ذات أصل حيواني غير صالحة للاستهلاك وتتمثل في 17.5 كغ من أحشاء الدواجن ( كبدة دجاج ) مجمدة ,مجهولة المصدر و محفوظة في ظروف غير صحية و64,5 كغ أخرى من لحوم دواجن فاسدة و سيتم إتلاف هذه الكمية بعد تمام الإجراءات القانونية وفق ما أكده لموزاييك الدكتور يوسف الحمدوني رئيس الادارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بسيدي بوزيد.وفي ذات السياق تم فتح عدد من المحاضر العدلية في الغرض و اقتراح غلق محل لإخلاله بالممارسات الصحية الجيدة في تداول المنتجات الغذائية

المصدر: موزاييك اف ام