صرّح الخبير في السياسات الفلاحية، فوزي الزياني، يوم الثلاثاء 8 أكتوبر 2024، بأن توقعات إنتاج زيت الزيتون لهذا الموسم تشير إلى زيادة مرتقبة، حيث يُتوقع أن يصل الإنتاج إلى حوالي 280 ألف طن، مقارنة بـ 220 ألف طن في الموسم السابق.وفيما يتعلق بأسعار زيت الزيتون، أشار الزياني خلال مداخلته في برنامج “Le Mag Express” إلى أن الأسعار قد تستقر عند نفس مستويات العام الماضي، أو قد تشهد انخفاضًا طفيفًا. وأضاف أن أي تصعيد في الصراعات بمنطقة الشرق الأوسط أو أوكرانيا قد يؤدي إلى انخفاض الأسعار، باعتبار أن زيت الزيتون ليس من السلع الأساسية.
كما أوضح الزياني أن عائدات صادرات زيت الزيتون قد تصل إلى حوالي 5200 مليون دينار، حيث تم تصدير 190 ألف طن، منها 26 ألف طن من الزيت المعلب حتى 30 سبتمبر الماضي. وشدد على إمكانية زيادة الصادرات إذا تم وضع استراتيجية واضحة تعتمد على ترويج أكثر فعالية.وأكد الزياني أن تونس لديها القدرة على تعزيز التسويق والترويج، خصوصًا في ظل التوجه العالمي المتزايد نحو الاستهلاك البيولوجي والطبيعي. واعتبر أن تونس لم تستغل هذه الفرص بالشكل الكافي حتى الآن، على الرغم من تقدمها في تصدير زيت الزيتون المعلب. وأشار إلى أن البلاد لا تزال أمامها خطوات كبيرة لتحقيق مزيد من التقدم.
وختم بالتأكيد على أن تصدير زيت الزيتون المعلب يُعد البوابة الحقيقية لفتح أسواق جديدة، داعيًا الدولة إلى توفير المزيد من الإمكانيات لدعم هذا التوجه.
المصدر : إكسبراس أف أم
